第5回「食の文化研究会」
- 開催日:2009年10月10日
- 時間:16:30~18:00
- 会場:戸山キャンパス39号館第五会議室
- 対象者:学生・一般
- 参加申込:必要なし
- 主催:複合文化論系
- お問合せ:イベントのお問合せフォーム
- Keywords: 食の文化研究会
第5回「食の文化研究会」
日時: 2009年10月10日(土) 16:30~18:00
場所: 早稲田大学戸山キャンパス39号館第五会議室
(※会場は、今までの研究会で使用したことのない場所になっておりますのでご注意ください。)
第5回テーマ
「大学生の食生活」を考える
みなさんは、何を食べていますか?
何が食べられますか? 何を食べるべきですか?
食の専門家を囲み、自由な意見交換を行います。
ディスカッサント:土井善晴(おいしいもの研究所代表)
渡辺 万里(スペイン料理文化アカデミー主宰)
神末 武彦(共栄大学国際経営学部准教授)
司会:酒井紀幸・山本恵子(早稲田大学文学学術院)
パンフレットはこちらからダウンロードできます。
また、食の文化研究会ブログを開設いたしました。ぜひご覧ください。

