第7回「食の文化研究会」

第7回「食の文化研究会」

日時:2009年12月19日(土)16:30-18:00
場所:早稲田大学戸山キャンパス32号館322教室
※今までに使用したことのない教室になりますので、
行き方につきましては当日、正門に案内板を出しておきます。

第7回テーマ 「食欲の文化的考察」

食の専門家を囲み、自由な意見交換を行います。
ご関心のある方は、ぜひお気軽にお越しください。

ディスカッサント:土井善晴(おいしいもの研究所代表)
                   神末武彦(共栄大学国際経営学部准教授)

司会:酒井紀幸(早稲田大学文学学術院教授)
    山本恵子(早稲田大学文学学術院助教)

※参加は無料です。
学生のみならず一般の方々のご参加も歓迎いたします。

1.何を食べたいのか?  
2.何を食べるべきなのか?  
3.何が食べられるのか?
「食の文化研究会」では、この3つの柱に沿って、未来の食文化を構想します。

食の文化研究会では、随時研究会メンバーを募集しています。
今後は、研究会の研究成果報告の出版なども予定しています。
食べることに興味がある方、文章を書くのがお好きな方、
お気軽にご参加ください。

食の文化研究会オフィシャル・ウェブサイトはこちら⇒ 
http://shoku.fukugo-waseda.jp/
食の文化研究会ブログはこちら⇒ 
http://shoku.fukugo-waseda.jp/blog/

※パンフレットはこちらからダウンロードできます。 

第7回「食の文化研究会」

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