第6回 食の履歴書開発プロジェクト「食文化のかたちをみちびく講演会」シリーズ
- 開催日:2010年10月02日
- 時間:16:30~18:00
- 終了時間が多少延長する場合がございます。
- 会場:戸山キャンパス仮設校舎2階第一会議室
- 対象者:学生・教職員・一般
- 参加申込:必要なし(入場無料)
- 主催:複合文化論系(後援:感性領域総合研究所)
- お問合せ:イベントのお問合せフォーム
- Keywords: 食の文化
第6回 早稲田 食の履歴書開発プロジェクト「食文化のかたちをみちびく講演会」シリーズ
食の文化研究会では、月1回の講演会をシリーズでおこなっております。
10月は第6回目の講演会です。今回は武者小路千家若宗匠の千宗屋氏にお話をしていただきます。
ぜひお誘い合わせの上、ご来場ください。
講師:千宗屋氏(武者小路千家若宗匠)
日時:2010年10月2日(土) 16:30~18:00(多少延びる場合がございます。)
場所:早稲田大学戸山キャンパス33-2号館2階第一会議室
コメンテーター:土井善晴(おいしいもの研究所代表)
海老久美子(立命館大学スポーツ健康科学部教授)
渡辺万里(スペイン料理文化アカデミー)
酒井紀幸(早稲田大学文学学術院教授)
学生質問者:木下洸平(複合文化論系3年)
田北明大(複合文化論系3年)
司会:山本恵子(早稲田大学文学学術院助教)
入場は無料です。学生のみならず一般の方々もぜひご来聴下さい。

